Die Jungfrau Gastronomie AG, ein Tochterunternehmen der Jungfraubahnen, betreiben am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau zahlreiche Bahnen, Freizeitanlagen, Restaurants und Bars. An Spitzentagen werden unsere Restaurants von 7'000 Gästen besucht. Werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams und starten Sie als

Koch/Köchin als Aushilfe (im Stundenlohn)

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehören

  • Auf Basis fundierter Rezepte und erprobter Standards stellen sie warme und kalte Speisen von hoher und gleichbleibender Qualität her.
  • Vorbereitung des Arbeitsplatzes nach Hygiene-Standards
  • Bereitstellen aller Zutaten gemäss Rezept
  • Liebevolle und fachgerechte Zubereitung unserer Gerichte
  • Korrekte Einlagerung (MHD und FIFO)
Sie werden in all unseren Restaurants eingesetzt. Die Jungfrau Gastronomie AG bewirtschaftet ab Dezember 2020 folgende Verkaufspunkte:

Bars und take-aways:

  • Nespresso-Bar, Nudelsuppe to go und Apres-Ski-Bar in Grindelwald Grund
  • Bakery und Bar auf der Kleinen Scheidegg
  • Skibar und coffee to go auf dem Eigergletscher
  • Coffeebar und Proseccobar auf dem Jungfraujoch
Self-service:

  • Terrasse Kleine Scheidegg
  • Restaurant Aletsch Jungfraujoch
à la carte:

  • Bergrestaurant Kleine Scheidegg, tripadvisor Travellers Choice Award 2020
  • Restaurant Eigergletscher

Sie verfügen über

  • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA
  • Berufserfahrung von mind. einem Jahr ist von Vorteil
  • Konzentrations- und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zum Erweiterung der Kenntnisse über die Systemgastronomie

Wir bieten

  • Planbare Arbeitszeiten, Dienstzeiten zwischen 07.30 und 18.30
  • Attraktive und abwechslungsreiche Arbeitsplätze an vier Standorten
  • Hochwertige Mitarbeiter-Verpflegung
  • Kostenlose Dienstkleider
  • Moderne, zeitgemässe Führungsgrundsätze
  • Gratis Bahnticket auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Chance auf Festanstellung in einem wachsenden Unternehmen

Bei Fragen

steht Ihnen Rainer Hoffer, Betriebsleiter Jungfraujoch und Eigergletscher, unter der Nummer +41 (0)79 583 27 44 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

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